Was Gärtnerinnen und Gärtner über Pflanzen wissen sollten
Margot und Roland Spohn (2024), 304 Seiten, Haupt Verlag, ISBN 978-3258084039, 34 Euro
Wer einen Garten naturnah gestalten möchte, wird sich früher oder später nicht nur mit der Frage beschäftigen, welche Pflanzen geeignet sind, sondern auch damit, warum sie so wachsen, blühen und auf ihre Umwelt reagieren. Genau hier setzt das Buch GartenBOTANIK von Margot und Roland Spohn an.
Die Autoren vermitteln botanisches Grundlagenwissen verständlich und anschaulich, ohne dabei wissenschaftliche Genauigkeit vermissen zu lassen. Das Buch erklärt den Aufbau und die Funktion von Wurzeln, Sprossen, Blättern, Blüten, Früchten und Samen ebenso wie die vielfältigen Anpassungen der Pflanzen an ihre Umwelt. Zahlreiche Beispiele aus Gärten und der heimischen Flora machen die Zusammenhänge leicht nachvollziehbar. Mit dem Buch lernt man z.B., dass die Frucht der Kürbispflanze eine Beere ist, was der Unterschied zwischen Dornen und Stacheln ist und welche Arten von „Besucherlenkung“ Blütenpflanzen für die sie besuchenden Insekten betreiben.
Besonders gelungen ist die Verbindung von Theorie und Praxis. Die Inhalte orientieren sich an Beobachtungen, die sich im eigenen Garten unmittelbar nachvollziehen lassen. Wer schon einmal über unterschiedliche Blattformen, Blütenfarben oder Fruchtstände nachgedacht hat, erhält fundierte und zugleich leicht verständliche Antworten. Hochwertige Fotografien, Zeichnungen und übersichtliche Tabellen unterstützen die Erklärungen und machen das Buch auch optisch sehr ansprechend.
GartenBOTANIK ist kein Pflanzenbestimmungsbuch und auch kein klassischer Gartenratgeber. Vielmehr vermittelt es Hintergrundwissen, das viele alltägliche Beobachtungen im Garten verständlich macht. Dadurch eignet es sich sowohl zum gezielten Nachschlagen als auch zum fortlaufenden Lesen. Es erweitert den Blick auf die Pflanzenwelt im eigenen Garten und vermittelt Wissen in einer Form, die Freude am Beobachten weckt. Das Buch richtet sich an naturinteressierte Gartenfreundinnen und Gartenfreunde, die Pflanzen nicht nur kultivieren, sondern auch besser verstehen möchten. Auch erfahrene Gärtnerinnen und Gärtner werden hier viele neue Zusammenhänge entdecken.