Blütenpracht und Insektenmagnet
Der Echte Dost, auch als Oregano oder Wilder Majoran bezeichnet, ist eine Staude, deren untere Teile verholzen können. Er blüht erst im Spätsommer. Dann sind die zahlreichen fleischfarbenen Blüten in den köpfchenförmigen Blütenständen sehr auffällig und werden von zahlreichen Insekten besucht. Über 50 verschiedene Schmetterlings-Arten und 30 Wildbienen-Arten wurden auf dem Dost schon beobachtet. Aber auch Honigbienen werden von dem sehr zuckerreichen und reichlich vorhandenem Nektar angelockt. Der Echte Dost gilt als Bienentrachtpflanze, also als eine wichtige Nahrungspflanze, die viel Nektar und Pollen produziert.
Verbreitung und Lebensräume
Der Echte Dost ist nicht nur in ganz Deutschland, sondern in fast ganz Europa und in großen Teilen Nordasiens verbreitet. Er liebt warme Gebiete und kommt an Wegrändern, in Magerrasen und an sonnigen Wald- und Gebüschrändern vor. Er ist vor allem in den Kalkgebieten verbreitet.
Oregano als Gewürzpflanze
Oregano ist eine Gewürzpflanze und ist in letzter Zeit vor allem als Pizzagewürz bekannt geworden. Es gibt zahlreiche Sorten, die sich unter anderem durch den unterschiedlichen Gehalt an ätherischen Ölen unterscheiden. Dost aus Süditalien ist ganz besonders würzkräftig und wurde von dort als Gewürz zusammen mit der Pizza über die ganze Welt verbreitet – eine richtige Pizza muss einfach mit Oregano gewürzt werden.
Ein Muss für Garten und Balkon
Oregano ist eine sehr wertvolle Insektenpflanze und sollte in keinem Garten und auf keinem Balkon fehlen. Schließlich dient er nicht nur unseren heimischen Insekten als Nahrungspflanze, sondern kann zu vielen typisch italienischen oder spanischen Gerichten als Gewürz verwendet werden.
